Đặc tính sản phẩm
Mùi hương
-
Hương sữa tự nhiên, dễ chịu.
Vị kem
-
Vị kem béo nhẹ, hương sữa nổi bật và hài hòa.
Màu sắc
-
Màu vàng nhạt tự nhiên, bắt mắt.
Độ ổn định
-
Độ ổn định xuất sắc.
-
Kem không bị khô hay mềm sau khi đánh, vẫn giữ chất lượng tốt khi bảo quản trong tủ lạnh trong vài ngày.
Bảo quản
-
Trữ đông ở nhiệt độ -18°C.
Thành phần
Nước, dầu cọ đã hydro hóa một phần, đường, sorbitol, *sodium caseinate (dẫn xuất từ sữa), chất làm dày (Hydroxypropylcellulose (463), Hydroxypropylmethylcellulose (464)), chất tạo nhũ (Sodium Stearoyl Lactylate (481)), muối, chất điều chỉnh độ axit (Dipotassium Orthophosphate (340(ii))), hương sữa tổng hợp, màu tổng hợp (Beta Carotene (160(i))).
* Không phải là nguồn cung cấp lactose.
Hướng dẫn sử dụng
-
Xả đông sản phẩm trong tủ lạnh trước khi sử dụng.
-
Lắc đều hộp kem trước khi mở, sau đó đổ kem lỏng vào thố đã làm lạnh.
-
Đánh kem ở tốc độ trung bình, trong điều kiện nhiệt độ từ 4–7°C, cho đến khi kem đạt độ bóng mịn mong muốn.
