Thạch nha đam là loại topping không thể thiếu trong mỗi quán trà sữa, trà hoa quả. Sản phẩm này được ưa thích không chỉ bởi vị thơm ngon của nó mà còn bởi nha đam là loại thực phẩm cực tốt cho sức khẻo và sắc đẹp.
Trên thị trường nguyên liệu trà sữa Việt Nam, có rất nhiều thương hiệu thạch nha đam khác nhau. Tuy nhiên nổi trội hơn cả và được dùng phổ biến nhất chính là Thạch Nha Đam Peso.